Meilleurs produits bio 2019

Parce que la beauté passe aussi par l’intérieur, je reviens sur quelques produits testés et reçus dans le cadre du palmarès meilleurs produits bio 2019.

Cette récompense est attribuée uniquement aux produits labellisés et disponible en magasins bio spécialisés.

A redécouvrir au petit déjeuner, un grand classique de la confiture de framboise bio (320g) fabriquée à partir de 60% de fruits.
Elle contient tout ce qui fait le charme de ce fruit rouge : son goût acidulé et sa note sucrée.

Le procédé unique de cuisson sous vide à basse température préserve la texture, la couleur et le goût du fruit.

Distribué dans les magasins bio et diététiques.

Perso j’aime bien les week end me faire plaisir avec une note un peu plus sucrée et le mot est dit un peu et pas trop. Nombre de confitures le sont justement trop à mon goût et bien pas celle ci juste ce qu’il faut avec un léger goût acidulé et une bonne présence de fruit et c’est bien ce qu’on lui demande , pour moi elle a tout bon et mérite bien son titre.

Mon 2ème coup de cœur est pour

Description : Chocolat bio équitable au superfruit !
Dans cette tablette, l’énergie s’allie à la gourmandise… Laissez-vous séduire par l’intensité du chocolat KAOKA et ses pépites de physalis séchées, fruitées et délicatement acidulées. Une saveur originale !
 Ingrédients : Pâte de cacao, sucre de canne blond, physalis séchées* 15% (physalis* 12,7%, dextrose), beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de tournesol, extrait de vanille*.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique. Cacao, sucre, vanille, Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 84% des ingrédients d’origine agricole sont issus de filières Biopartenaire.Plus d’informations sur http://www.biopartenaire.com. Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten et de lait. 

Si vous m’aviez demandé tu aimes le physalis je penses que j’aurai demandé « ça se mange » je ne connaissais pas et c’est bien dommage car associé au chocolat c’est une tuerie de plus une fois que j’ai zieuté la photo je me suis dit mais si voyons ça me parle. En bref j’ai adoré ce chocolat avec ce petit goût acidulé. de plus la marqua kaoka nous promet un engagement équitable auprès des producteurs alors que demander de plus

Un autre de mes produits de cette sélection et qui m’a particulièrement plu

Ce sont les mini quatre quart pur beurre cœur pomme bio de la biscuiterie mistral.

Il est vrai que j’essaye de plus en plus de faire moi même mes petits sablés mais quoiqu’il en soit là il ne s’agit pas de sablés donc j’ai une dérogation.

de temps à autre on a pas vraiment envie de patisser même s’il s’agit de recette toute simple et ça peut être sympa de trouver quelque chose de tout fait. 

Que nous dit la marque

Nos gâteaux gourmands PUR BEURRE BIO sont confectionnés avec des ingrédients de grande qualité et produits selon le cahier des charges de l’agriculture biologique. Retrouvez toute notre gamme sur notre site biscuits-mistral.fr !

Authenticité

Chacun de nos produits est unique et raconte une histoire, celle d’un savoir-faire et d’une tradition que nous avons à cœur de perpétuer : Chocobeurs® (madeleines longues enrobées de fin chocolat), Madeleines longues pur beurre, Quatre-Quarts au cœurs gourmands.

Gourmandise

Nos gâteaux sont généreux et au bon goût de beurre, de chocolat, mais aussi de fruits rouges et de caramel. Ils sont tendres et donnent du plaisir à tous ceux qui les goûtent.

Et quel est le résultat de meilleurs produits 2019

BISCUITS GÂTEAUX

Lauréat 

Biscuit Crousti Choc Noisette de Belledonne : 17,43/20

Choc’Croc Cocolat Noir Myrtille Canneberg de Pural : 17,29/20
Cookies Dark Chocolate & Sea Salt de Farm Brothers : 17,26/20
Petit Normand Nappé de Chocolat Noir de Bonneterre : 17,14/20
Spéculoos de Petit Epeautre Nappés de Chocolat Noir de Moulin des Moines : 16,87/20
Mini Qutre-Quarts Pur Beurre Cœur Pomme Bio de Mistral : 16,84/20

Bon il est 6eme cependant avec la très jolie note de 16,8 mais je penses que la sélection est qd même pointue puisque même le dernier avois8ne le 16.

Ce petit quatre quart est extrêmement moelleux, il est bien garnie de pomme et cerise sur le gâteau enfin façon de parler il n’est pas excessivement sucré ma hantise pour tous ces produits « industriel » que perso je trouve souvent ou trop sucré ou trop salé .


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